11 april, 2016
Mælke Kefir Avokado Mousse
Meget nem og hurtig morgenmad/snack/dessert..
Lækkert grøn mousse lavet på kun 3 ingredienser!
Du skal bruge:
- 1 stor eller to mellemstore modne avokadoer
- 100-200 ml færdig mælkekefir
- drys i form af kokosflager, friske/frosne bær eller andet frugt
- man kan evt tilsætte lidt banan til blandingen eller en smule honning eller dadelsirup hvis det skal sødes lidt.
Skral avokadoerne, tilsat din færdige mælkekefir (mælkekefir lavet på kokosmælk er også meget lækkert i denne) og blend det hele sammen. Hvis du ønsker at søde det lidt kan du med fordele blande en halvt banan med eller en tsk honning.
Hæld det på et glas, top med drysset i form af kokos/skåret frugt/bær eller hvad du ønsker og spis langsom mens du nyder din mega hurtige power morgenmad!!