Tag : yoghurt

    HomePosts tagged "yoghurt"
15 januar, 2017

Soja Mælk Yoghurt Opskrift

Soja Mælk Yoghurt Opskrift
Comments : 3 Posted in : Dessert, Mad Inspiration, mælkesyrebakterier, Plantemælk Yoghurt on by : Michelle
Tags: , , , , , , , , ,

Da det ikke er alle der vil lave yoghurt på mælk har jeg her et udvalg af yoghurter lavet på plantemælk. Opskrifter er lavet med starterkulturen lactobacillus bulgaricus og er udviklet af Ivaylo Piskov (https://bacillusbulgaricus.com/?wpam_id=1307). Jeg har ikke afprøvet dem allesammen da jeg nu er meget glæde for øko sødmælk/fløde yoghurt men de her er
Read more

15 januar, 2017

Mandel Mælk Yoghurt Opskrift og Cashew Mælk Yoghurt Opskrift

Mandel Mælk Yoghurt Opskrift og Cashew Mælk Yoghurt Opskrift
Comments : 10 Posted in : Dessert, Ikke kategoriseret, Mad Inspiration, mælkesyrebakterier, Plantemælk Yoghurt, yoghurt on by : Michelle
Tags: , , , , , ,

Da det ikke er alle der vil lave yoghurt på mælk har jeg her et udvalg af yoghurter lavet på plantemælk. Opskrifter er lavet med starterkulturen lactobacillus bulgaricus og er udviklet af Ivaylo Piskov (https://bacillusbulgaricus). Jeg har ikke afprøvet alle plantemælk opskrifter da jeg nu er meget glæde for øko sødmælk/fløde yoghurt men de her
Read more

15 januar, 2017

Kokosmælk Yoghurt Opskrift

Kokosmælk Yoghurt Opskrift
Comments : 18 Posted in : Dessert, Mad Inspiration, mælkesyrebakterier, opskrift, Plantemælk Yoghurt, yoghurt on by : Michelle
Tags: , , , , , , , , , ,

Da det ikke er alle der vil lave yoghurt på mælk har jeg her et udvalg af yoghurter lavet på plantemælk. Opskrifter er lavet med starterkulturen lactobacillus bulgaricus (bacillusbulgaricus).   Kokosmælk Yoghurt Opskrift 800 / 1000 ml kokosmælk (jeg plejer at bruge Aroy-D, liter brik som kan købes i thaibutikker, den er ikke øko, men
Read more

13 januar, 2017

Hjemmelavet Bulgarsk Yoghurt Opskrift og Give Away!!

Hjemmelavet Bulgarsk Yoghurt Opskrift og Give Away!!
Comments : 151 Posted in : Dessert, Ikke kategoriseret, Mad Inspiration on by : Michelle
Tags: , , , , , , ,

Jeg er helt hooked på min nye yoghurt starter!!! Tyk, cremet, nemt at lave og smager dejligt mild..  Og så indeholder den en meget eftertragtet bakterie, nemlig Lactobacillus Bulgaricus ! Lige præcis den bakterie er undersøgt meget og har fået tilskrevet en masse gode egenskaber. Ikke mindst at den er en af de bakterier,  som er
Read more

16 april, 2015

Fløde Vanilje Skyr

Fløde Vanilje Skyr
Comments : 27 Posted in : Dessert, Ikke kategoriseret, Mad Inspiration on by : Michelle
Tags: , , , , , , , ,

Den her skyr er meget nemt at lave og smager supergodt. Jeg kan godt lide det let-syrlige og tykke konsistens fra skyr, jeg savnede bare en fuldfede variant. Den mætter bedre og smager fantastisk. Jeg havde aldrig prøvet at lave yoghurt før, bortset fra mælkekefir, som er ret tyndt for en yoghurt at være. Nu
Read more

10 marts, 2015

Basis Opskrift Mælke Kefir + Video

Basis Opskrift Mælke Kefir + Video
Comments : 40 Posted in : Mælk Kefir, Video on by : Michelle
Tags: , , , , , , ,

1 liter øko sødmælk 1-2 spsk mælkekefir svampe (ligner små blomkålshoveder og føler gummi-agtig) Find dem her. Glas beholder m. låg/patent glas. Plast si og plast ske. Hæld mælk på glas, tilsat MK svamperne og luk glasset. Lad det stå 24-48 timer på stuetemperatur, her foregår det på køkkenbordet. Si svampene fra og start forfra.
Read more