Category : Dessert

    Home / Archive by category "Dessert" (Page 3)
16 april, 2015

Mælke Kefir Crème Fraiche

Mælke Kefir Crème Fraiche
Comments : 7 Posted in : Dessert, Mad Inspiration, Mælk Kefir on by : Michelle
Tags:, , ,

Kefir crème fraiche er utrolig nemt at lave. Det eneste du skal bruge er nogle mælkekefir svampe og fløde. Læg cirka en spsk svampe i 400 ml fløde. Lad det stå på køkkenbordet i 12-24 timer, ryst glasset nogle gange når du husker. Stil så glasset på køl i mindst 12 timer. Din kefir fraiche
Read more

18 marts, 2015

MælkeKefir Morgenmad

MælkeKefir Morgenmad
Comments : 4 Posted in : Dessert, Mad Inspiration, Mælk Kefir on by : Michelle
Tags:, , , ,

Vi kalder det for morgenmadsglas herhjemme og det er det bedste hurtige mættende morgenmad til de små. Tilberedes aften inden så de er ready to go om morgen. Jeg hælder færdig mælkekefir (1/4 fløde og 3/4 mælk) i et gammel (syltetøjs) glas. Så rører jeg havregryn i og alt man nu har forhånden som børnene kan lide.
Read more

15 marts, 2015

Kombucha Hyldebær Vingummier

Kombucha Hyldebær Vingummier
Comments : 9 Posted in : Dessert, Kombucha on by : Michelle
Tags:, , , , ,

100 ml (Hjemmelavet) hyldebær/urte sirup (‘hostesaft’). 100 ml kombucha 2-3 spsk great lakes gelatine ( eller agar agar) 2 spsk rå honning Saft fra 1 citron plus skal (hvis de skal være sur) (evt acerola eller camu camu pulver) Hæld hyldebærsaft i en gryde og pisk gelatinen ud i, varm det hele på MEGET svag
Read more

12 marts, 2015

(Kokos)MælkeKefir IsPinde

(Kokos)MælkeKefir IsPinde
Comments : 2 Posted in : Dessert, Mælk Kefir on by : Michelle
Tags:, , , , ,

Mælkekefir is er dejligt til både børn og voksne. Mange af probiotiske bakterierne kan godt tåle at blive frosset så det er bare om at komme igang!   Her har jeg brugt færdig kokosmælk kefir (mælkekefir svampene i kokosmælk, lad stå 24-48 timer og ryst en gang i mellem.) Men jeg har også lavet dem
Read more